
Ricette


Pane naan vegano senza yogurt in padella

Tofu croccante al bicarbonato

Pollo al limone senza pollo vegan con farina di ceci

Pasta e ceci in scatola cremosa veloce

Crescia sfogliata senza strutto vegana

Melanzane alla scapece light in friggitrice ad aria

Muffin vegani ai mirtilli soffici senza uova

Torta di compleanno vegana alta e soffice

Torta al limone senza uova vegana

Pancake vegani soffici: la ricetta da fare ogni settimana

Pancake di banana senza uova: veloci e vegani

Muffin vegani alle fragole soffici, semplici e buoni

Muffin vegani banana avena: solo 3 ingredienti!

Polpette vegane con bietole e fiocchi d’avena

Curry di lenticchie vegano senza latte di cocco

Tofu marinato in friggitrice ad aria senza olio

Scaloppine di tofu al limone in padella

Porridge overnight al caffè vegano

Tofu in friggitrice ad aria: croccante fuori e morbido dentro

Focaccia di patate in friggitrice ad aria senza impasto

Tofu spalmabile all’aglio fatto in casa

Gnocchi di tofu vegani senza patate

Tofu marinato sapore di pesce vegano

Cotolette di ceci

Gnocchi alla romana vegani senza uova

Formaggio vegano stagionato fatto in casa

Panini vegani in friggitrice ad aria

Cotolette vegane tofu e ceci croccantissime

Pasta al forno primaverile light con salsa al basilico

Kebab di seitan speziato, pronto in 20 minuti

Patate in friggitrice ad aria croccanti

Baba ganoush in friggitrice ad aria: crema di melanzane

Vellutata primaverile di piselli e menta

Cotolette di melanzane vegane croccanti

Polpette vegane di fagioli borlotti in friggitrice ad aria

Broccoli piccanti in padella teneri e saporiti

Torta salata vegetariana con barba di frate

Crepe con farina di piselli vegane proteiche

Porridge alle fragole senza latte con semi di chia

Cascioni vegani fatti in casa

Salsiccia vegana di soia: buona così, o perfetta per piadina, panino, polenta

Cous cous con ceci e verdure profumato alla menta e limone

Frittata vegana che puoi fare in casa – sembra uovo e sa di uovo!

Polpette di tofu vegane in friggitrice ad aria

Porridge overnight senza latte: la ricetta base

Ceci al curry senza latte di cocco: come sostituirlo e ricetta

Pasta all’uovo vegana

Salsiccia vegana fatta in casa: dimentica quelle del supermercato

Sostituto uovo con farina di ceci: la ricetta dell’uovo di ceci

Ciao, sono Margherita, per tutti Meg.
Questo è il mio quaderno di ricette plant based: le invento, le faccio abitualmente, le aggiusto e te le spiego con cura perché vengano bene anche a te.
Sono ricette per tutti i giorni, per occasioni speciali o da provare quando hai voglia di sperimentare.
Per chi è vegano, ma anche per chi vuole semplicemente portare in tavola qualcosa di buono.