
Salse e condimenti Vegani
Porta i tuoi piatti al livello successivo con le mie salse e condimenti vegetariani! Dalle salse cremose ai condimenti aromatici, le mie ricette ti permetteranno di aggiungere un tocco speciale ai tuoi piatti senza carne


Sale al basilico in friggitrice ad aria: l’estate in dispensa

Burro vegano fatto in casa, per dolci e piatti salati

Mozzarella per pizza vegana con acquafaba

Tofu spalmabile all’aglio fatto in casa

Formaggio vegano stagionato fatto in casa

Baba ganoush in friggitrice ad aria: crema di melanzane

Sostituto uovo con farina di ceci: la ricetta dell’uovo di ceci

Crema spalmabile di tofu e anacardi, densa e delicata (tipo ricotta)

Hummus lime e menta vegano e leggero – Hummus Mojito

Pancetta di tofu croccante: per la carbonara e non solo

Parmigiano vegano alle mandorle: ricetta facile senza lattosio

Tahina fatta in casa – per l’hummus e altro!

Maionese Vegana Senza Uova

Pesto di foglie di carote

Ciao, sono Margherita, per tutti Meg.
Questo è il mio quaderno di ricette plant based: le invento, le faccio abitualmente, le aggiusto e te le spiego con cura perché vengano bene anche a te.
Sono ricette per tutti i giorni, per occasioni speciali o da provare quando hai voglia di sperimentare.
Per chi è vegano, ma anche per chi vuole semplicemente portare in tavola qualcosa di buono.