Padella
Cacio e pepe vegana con crema di anacardi
Baghrir pancake mille buchi: ricetta vegan
Crescia sfogliata senza strutto vegana
Scaloppine di tofu al limone in padella
Kebab di seitan speziato, pronto in 20 minuti
Cous cous con ceci e verdure profumato alla menta e limone
Ceci al curry senza latte di cocco: come sostituirlo e ricetta
Curry di Ceci e Peperoni con latte di cocco e Riso Basmati
Orecchiette con Cime di Rapa fatte a mano, senza acciughe
Mozzarella in carrozza croccante fuori e filante dentro
Ciao, sono Margherita, per tutti Meg.
Questo è il mio quaderno di ricette plant based: le invento, le faccio abitualmente, le aggiusto e te le spiego con cura perché vengano bene anche a te.
Sono ricette per tutti i giorni, per occasioni speciali o da provare quando hai voglia di sperimentare.
Per chi è vegano, ma anche per chi vuole semplicemente portare in tavola qualcosa di buono.