
Primi Piatti Vegani
Se stai cercando deliziosi primi piatti senza carne, sei nel posto giusto! I miei primi piatti vegetariani ti sorprenderanno con sapori autentici e ingredienti freschi. Dalle fragranti lasagne alle leggere insalate di pasta, le mie ricette sono pensate per soddisfare anche i palati più esigenti, offrendo una varietà di gusti e consistenze che ti conquisteranno.


Cacio e pepe vegana con crema di anacardi

Carbonara vegana cremosa con farina di ceci e anacardi

Pasta e ceci in scatola cremosa veloce

Gnocchi di tofu vegani senza patate

Gnocchi alla romana vegani senza uova

Pasta al forno primaverile light con salsa al basilico

Vellutata primaverile di piselli e menta

Pasta all’uovo vegana

Vellutata di Cavolo Rapa Facile: Cremosa e Vegana

Orecchiette Vegane con Cime di Rapa fatte in casa

Zuppa di Cavolo Nero: Ricetta Facile con Fagioli e Patate

Gnocchi vegani ai broccoli con farina di ceci

Vellutata di fave fresche con tofu e menta

Pesto di foglie di carote

Ciao, sono Margherita, per tutti Meg.
Questo è il mio quaderno di ricette plant based: le invento, le faccio abitualmente, le aggiusto e te le spiego con cura perché vengano bene anche a te.
Sono ricette per tutti i giorni, per occasioni speciali o da provare quando hai voglia di sperimentare.
Per chi è vegano, ma anche per chi vuole semplicemente portare in tavola qualcosa di buono.